Según los científicos, el café podría ayudar a prevenir el cáncer de piel

La mayoría de las personas necesita al menos una taza de café para poder empezar su día, y ya a media mañana se va requiriendo un refuerzo, ello gracias a los efectos de la cafeína. El café no solo sirve para evitar que te duermas en una reunión, sino que también podría ayudarte a prevenir el cáncer de piel, ello según un nuevo e interesante estudio científico. Analicemos un poco más la cuestión.

• Ver también: Tomar café es bueno para tu salud

¿El café protege contra los melanomas?

El cáncer de piel está entre los más comunes y mortales, presentándose en forma de melanoma, algo así como un tumor en la dermis y que aparece como mancha para luego expandirse rápidamente.

Si bien el usar protección solar y no exponerse al sol en las horas más peligrosas ayuda, el riesgo siempre está. Sin embargo, un reciente estudio científico concluyó que el consumo habitual de café disminuye el riesgo de melanoma en un 20%. La investigación, publicada en el Diario del Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos (JNCI), descubrió que el beber al menos 4 tazas de café al día ayuda a proteger la piel contra el cáncer.

Para llegar a los resultados, se hizo un seguimiento a personas de piel blanca, quienes presentan el mayor riesgo de desarrollar melanoma, tomando en consideración tanto su consumo de café, como también otros factores de riesgo como exposición solar sin protección, si eran consumidores de alcohol, tenían sobrepeso o hacían ejercicio. En total, la gente estudiada durante varios años fue de 447 357.

Los resultados son bastante decidores: De cada 100 mil personas que consumen frecuentemente café, 55,9 desarrollan cáncer a la piel cada año. Además, entre quienes no lo toman o lo hacen en pequeñas cantidades, la cifra sube a 77,64.

¿Por qué el consumo de café ayuda a evitar el melanoma?

Los científicos no están seguros que causa esta disminución de casos de melanoma entre quienes beben 4 o más tazas de café al día, pero lo más probable es que se deba a la cafeína, ya que los beneficios no se observaron en quienes prefieren el café descafeinado.

Si bien la cafeína puede ser el elemento protector, es probable que otros compuestos que se hayan en mayor cantidad en el café normal y, en menor en el descafeinado, sean los causantes de esta efecto preventivo. El próximo paso, es ampliar el estudio y tener un grupo más controlado de participantes, con mayor detalle de sus hábitos de vida.

Es importante señalar que, no importa si te bebés tres litros de café al día o cuatro tazas, ya que la mejor forma de prevenir el cáncer de piel es con el uso de pantallas y bloqueadores solares y protegerse en las horas en que los rayos ultravioleta están más fuertes.

Además, hay que hacer una constante revisión de pecas, manchas y lunares, acudiendo de inmediato al dermatólogo si tienes alguna sospecha, la detección temprana es la mejor aliada para evitar que este cáncer sea mortal.